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POIDS: 4.0 kg
TYPE D'EMBALLAGE: en vrac, avec étiquette ; sous-vide si pelé.
(si sous-vide, à consommer dans les 4 mois suivant la date d'emballage)
MATURATION: 16 mois, 20 mois
CONDITIONS DE CONSERVATION: au frais
INGREDIENTS: viande de porc, sel, poivre.
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| Valeur énergétique |
Protéines |
Glucides |
Graisses |
| 195 Kcal/818 KJ |
28,5 |
0,0 |
9 |
REMARQUE: Egalement disponible pelé entier (4 kg) et pelé coupé en deux (2 kg), tous deux vieillis 20 mois.
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Marie-Louise et les violettes de Parme
L'exposition "Marie-Louise et les violettes de Parme" a été projetée et sera inaugurée le samedi 15 mars 2008
Informations:
Du samedi 15 mars 2008 au dimanche 20 avril 2008
Musée Glauco Lombarde Strada Garibaldi, 15 - 43100 Parme
Horaires d'ouverture:
du mardi au samedi: 9.30 -15.30;
Dimanche et jours fériés, y compris le lundi de Pâques: 9.00-18.30
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Les Produits
