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DESCRIPTION: lard, coppa et Spianata Calabra en tranches en barquette sous atmosphère protectrice
POIDS: 110 gr
TYPE D'EMBALLAGE: sous-vide
(à consommer de préférence sous 45 jours à partir de la date d'emballage)
TEMPERATURE DE CONSERVATION: 0º C / 4º C
INGREDIENTS: lard 34 % : viande de porc, sel, dextrose, poivre, épices, arômes, antioxydant : acide ascorbique, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium.
Coppa 33 % : viande de porc, sel, dextrose, poivre, épices, arômes, antioxydant : acide ascorbique, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium.
Spianata 30 % : viande de porc, sel, dextrose, lactose, poivre, épices, arômes, antioxydant : acide ascorbique, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium.
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| Valeur énergétique |
Protéines |
Glucides |
Graisses |
| 361 Kcal/1496 KJ |
20 |
0,5 |
31 |
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Marie-Louise et les violettes de Parme
L'exposition "Marie-Louise et les violettes de Parme" a été projetée et sera inaugurée le samedi 15 mars 2008
Informations:
Du samedi 15 mars 2008 au dimanche 20 avril 2008
Musée Glauco Lombarde Strada Garibaldi, 15 - 43100 Parme
Horaires d'ouverture: du mardi au samedi: 9.30 -15.30;
Dimanche et jours fériés, y compris le lundi de Pâques: 9.00-18.30
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