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TIPOLOGIA DI PRODOTTO: prosciutto crudo Montagna con osso
PESO: 6.0/7.0 kg
MODALITA' DI CONFEZIONAMENTO: sfuso, munito di etichetta a collare
STAGIONATURA: 9 mesi.
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE: in luogo fresco.
INGREDIENTI: coscia di suino, sale, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio.
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| Valore energetico |
Proteine |
Carboidrati |
Grassi |
| 269 Kcal/1122 KJ |
29 |
0,0 |
17 |
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Piazzale della Pilotta, 26 giugno - 29 luglio 2008
Nello straordinario teatro all’aperto da oltre mille posti
costruito nello storico cortile del Palazzo della Pilotta, torna E’grandEstatE,
la rassegna di musica e danza, giunta alla sua decima edizione, realizzata dall’Assessorato
alla Cultura del Comune di Parma e organizzata dal Teatro Regio di Parma, con
il sostegno di Cariparma, Enìa, Ascom Parma Confcommercio e con la collaborazione
di Hotel Stendhal, Autonoma, Black Ten, Office Plan, Best Copy.
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